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Dip Bigos

Artikelnummer: 2012037

In manchen Ländern, in denen es im Winter oder allgemein sehr kalt wird, sind Eintöpfe gang und gäbe. 

Kategorie: Dips 100g


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Man kreiert aus den verschiedensten Zutaten (oft Fleisch und Gemüse) einen deftigen, von innen heraus wärmenden, nahrhaften Eintopf. Die Russen und Polen lieben beispielsweise Eintöpfe. Ein polnischer Klassiker ist Bigos. Schweinefleisch und Kohl stellen die Basis für das Eintopfgericht dar, wobei manche die Meinung vertreten, einst habe man verschiedene Fleischarten oder Wild für den Bigos-Eintopf verwendet. So oder so hat man mit der Würzmischung Dip Bigos die passende Komponente zur Hand. Egal, ob man damit den Eintopf selbst würzen will oder sich nach einem Brotaufstrich oder einer Marinade mit einem gewissen polnischen Flair sehnt, der Dip Bigos ist genau das Richtige.

Mit der Würzmischung Dip Bigos kann man besonders gut Fleischgerichte wie Gegrilltes oder Gebratenes garnieren. Der Dip schmeckt auch zu Brot oder zu kalten Vorspeisen wie Salat, Käse oder Gemüse-Sticks. Mit saurer Sahne oder Frischkäse vermischt entfaltet der Bigos Dip mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und Rosmarin eine einprägsame Würze mit Kräuternoten. Speziell, wenn man sich an den Eintopf Bigosch wagt, kommt man ohne den Dip Bigos nicht aus. Lange war er nur in polnischen Lebensmittelgeschäften zu haben, doch nun wird die Gewürzmischung auch von der Dip-Fee angeboten.


Inhalt: 100,00 g
Zutaten: Klare Brühe ( Meersalz, Gluckosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, Pflanzenöl, Karotten, Macis, Petersilie, Lauch, Curcuma, Liebstockwurzel, Wacholderbeeren, Nelken), Zwiebelpulver, Wacholder gem., Pfeffer schwarz, Rauchsalz, Lorbeer gem., Piment gem., Liebstockel.

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