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Pflaumen Chutney

Artikelnummer: 6012007

Das Chutney hat seinen Ursprung in Indien, wo es als kalte Beilage ? quasi als Zwischending zwischen einem Dip und einer Soße ? zu fast allen Gerichten gereicht wird. 

Kategorie: Chutney


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Beschreibung

Das Mango Chutney ist am bekanntesten. Daneben gibt es aber eigentlich keine Frucht und kein Gemüse, das sich nicht zu einem leckeren Chutney umwandeln lässt. So existieren europäisch angehauchte Versionen wie das herzhafte Pflaumen Chutney. Es beinhaltet eine gewisse Süße und reife Fruchtigkeit sowie etwas Würziges, aber nicht Scharfes. Aus diesem Grund kann man Pflaumen Chutney vorzüglich zu Fleischgerichten verwenden, vor allem zu Rind oder Wild. Zutaten wie Ingwer, Zucker und Zwiebeln sind unerlässlich und harmonieren perfekt mit der Pflaume.


Inhalt: 210,00 g
Zutaten: Pflaumen (52%), Zucker, Sultaninen, Branntweinessig, Ingwer, Gewürze.
Lagerung: Nach dem Öffnen kühl lagern.

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