Dip Curry Mango

Artikelnummer: DF-023
Kategorie: Unsere Dip`s
Hersteller: Dip-Fee

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Beschreibung
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Wer Lust auf etwas Neues hat und frischen Wind in die Küche bringen möchte, der sollte sich den Dips aus Asien zuwenden. Sie verlassen sich in vielen Fällen auf Currypulver, wobei dieses mit den verschiedensten anderen Zutaten ergänzt wird und es so für jeden Geschmack das Richtige gibt. Manche Würzmischungen sind milder, andere schärfer. In letzte Kategorie gehört der leckere Dip Curry Mango mit indischem Flair, der sich vielseitig einsetzen lässt. Zum Mangopulver gesellen sich bei der asiatischen Gewürzmischung der Dip-Fee noch Zutaten wie scharfe Paprika, süße Paprika, Ingwer und Chili. Weitere Gewürze, die typisch asiatisch bzw. typisch indisch sind – Bockshornklee, Cumin, Curcuma, Pfeffer – runden das Ganze ab. Der schmackhafte Dip Curry Mango mag zwar pikant sein, doch er übertreibt es mit der Schärfe nicht. Sowohl der Ingwerton als auch Chili, Pfeffer und Paprika steuern etwas Scharfes bei und halten die Zunge auf Trab. Wer ein bisschen mehr Frischkäse oder Crème fraîche hinzugibt, kann den Curry Mango Dip ein wenig milder machen. Ohnehin hilft die herzhafte, süßliche Fruchtigkeit der reifen Mangos dabei, die Schärfe ein wenig zu lindern. Der Curry Dip mit Mangogeschmack passt hervorragend zu asiatischer Küche mit Reis, zu Geflügel und zu Vorspeisen. Ebenso empfehlenswert ist der clevere Dip Curry Ananas.

Zutaten:	Mangopulver 20%, Paprika scharf, Curcuma, Cumin, Bocks- hornklee, Coriander, Paprika süß, Pfeffer weiß, Meersalz 5%, Ingwer, Chili
100g enthalten:	Brennwerte 1419 kJ / 339 kcal Fett 9,98g davon gesättigte Fettsäuren 1,28g Kohlenhydrate 41,62g davon Zucker 37,03g Eiweiß 11,51g Salz 4,94g
Zubereitung:	1 EL auf 1 Becher Creme Fraiche o. ä. 2 Std. kühl ziehen lassen.
Hinweis:	Dieser Dip ist ohne zugesetztes Glutamat & für die vegane Ernährung geeignet
Herkunft:	Deutschland

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