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Dip Mojo Canario

Artikelnummer: 2012063

Der Mojo Canario Dip von den Kanarischen Inseln wird gern als Beilage zu Ofenkartoffeln verwendet.

Kategorie: Dip`s


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Mojo Dip gibt es in verschiedenen Varianten, die alle ein bestimmtes Merkmal besitzen und dabei doch auch alle miteinander verwandt und vergleichbar sind. Mojo Verde ist grün, Mojo Rojo ist rot, Mojo Picon wird oft als Synonym hierfür verwendet, und die Dip Mojo Canario Würzmischung ist ebenfalls ein landestypischer Klassiker. Die Kanarischen Inseln verlocken mit appetitlichen Mahlzeiten. Die kanarische Küche entspross aus mediterranen und afrikanischen Beeinflussungen und weist sowohl Parallelen als auch Unterschiede zur Küche des spanischen Festlands auf. Zu den Südfrüchten wird in den meisten Fällen Fleisch, Fisch, Salat und Fingerfood serviert. Auch würzige Dips als Kaltspeise oder zu warmen Gerichten sind beliebt. Dazu gehört der hier erhältliche, der traditionellen Kost nachempfundene, Dip Mojo Canario. Der leckere Dip Mojo Canario ist eine Spezialität. Er lässt sich sowohl zu Fleisch als auch zu Fischspeisen oder zu vegetarischer Kost reichen. Dieser kanarische Dip schmeckt hervorragend pur oder als Beilage zu Salat oder Brotspeisen. Ebenso als Beilage zu Suppen und Leckereien lässt sich dieser vorzüglich reichen. Der Mojo Canario Dip von den Kanarischen Inseln wird gern als Beilage zu Ofenkartoffeln verwendet. Hervorragend schmeckt er mit frisch gehackter Petersilie darüber gestreut. Dieser Dip von den Kanaren ist herrlich gewürzt: aromatisch und lecker, absolutes für den Gaumenschmaus. Typische Zutaten sind unter anderem:  Olivenöl, Essig, Salz, Paprika (rot oder grün), Cumin, Kümmel, Chili, Liebstöckel, Oregano, Thymian und Pfeffer. Wer mediterrane Kost im Allgemeinen mag, wird an der nicht zu scharfen oder exotischen Mojo Canario Würzmischung für kalte und warme Speisen seine helle Freude haben und spart sich dabei viel Aufwand.

Inhalt: 100,00 g
Zutaten: Klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, Palmfett, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Paprika grün, Petersilie, Knoblauch, Paprika rot,Schnittlauch, Liebstöckel, Zwiebel, Chili, Zitronensaftpulver, Oregano, Pfeffer schwarz, Thymian, Cumin
Zubereitung: 1 EL auf 1 Becher Creme Fraiche o. ä. 2 Std. kühl ziehen lassen.

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